あんぽ柿作ったど～

今日は、実家で福島県の名物あんぽ柿を作りました。

あんぽ柿に使う柿は、蜂屋柿を使うんですよ。これが大きくて皮をむくのに大変。

でも、数週間後には、甘くて美味しい、あんぽ柿出来上がるので我慢我慢。

でもって、３時間かけて９０個むきました。(パチパチ)

おっと、よだれが・・・。

旦那(まぐろ)は、柿むきの後、車３台のタイヤ交換をしました。

えらいぞ!!　私は、見てるだけ～でした(＾＾)

秋季レクリェーション

久しぶりに更新します。福島の吾妻小富士という山に初雪が降りました。

秋から冬になる季節ですね～。さぶくて朝、布団からでるのがつらいです。

今年は、子供会の方部長という大役をしていて昨日、秋季レクリェーションと称して、

「親子の料理教室」を主催してなんとか無事行事を終える事ができました。

料理のメニューは、

　　　☆　いろどりご飯　　　☆鮭のホイル焼き

　　　☆　大根のひきな炒り　☆とうふのだんご汁

　　　☆　リンゴのケーキ

の５品を作りました。味もなかなかでした。

もう少しで大役が終わりなので、がんばるぞうさん（パォ～）

手作り料理は、愛情たっぷりでおいしいなぁ～♪♪