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2007年11月18日 (日)

あんぽ柿作ったど~

Img_0895 今日は、実家で福島県の名物あんぽ柿を作りました。

あんぽ柿に使う柿は、蜂屋柿を使うんですよ。これが大きくて皮をむくのに大変。

でも、数週間後には、甘くて美味しい、あんぽ柿出来上がるので我慢我慢。

でもって、3時間かけて90個むきました。(パチパチ)

おっと、よだれが・・・。

旦那(まぐろ)は、柿むきの後、車3台のタイヤ交換をしました。

えらいぞ!! 私は、見てるだけ~でした(^^)

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2007年11月12日 (月)

秋季レクリェーション

久しぶりに更新します。福島の吾妻小富士という山に初雪が降りました。

秋から冬になる季節ですね~。さぶくて朝、布団からでるのがつらいです。

今年は、子供会の方部長という大役をしていて昨日、秋季レクリェーションと称して、

「親子の料理教室」を主催してなんとか無事行事を終える事ができました。

料理のメニューは、

   ☆ いろどりご飯   ☆鮭のホイル焼き

   ☆ 大根のひきな炒り ☆とうふのだんご汁

   ☆ リンゴのケーキ

の5品を作りました。味もなかなかでした。

もう少しで大役が終わりなので、がんばるぞうさん(パォ~)

手作り料理は、愛情たっぷりでおいしいなぁ~♪♪

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